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苹果全程营养管理方案

案例简介

随着集约化、机械化程度需求的提升,规模性矮化苹果近几年得到大力发展,与之配套的水肥一体化全程管理技术也成为种植端的需求。本研究针对烟富3号富士苹果全程使用耕道营养管理方案,旨在通过叶柄营养分析及方案的及时修正,使果树长势、果实品质得到有效提升。


产品方案

1、地点:陕西

2、品种:烟富3号,树龄5年

3、产品方案

表1全程追肥方案

施肥

频次

根部营养(L)

叶面营养(ml)

楠帕

节旦

楠帕乐田高氮

楠帕

楠帕

楠帕

盖能能

楠帕快驾

平衡型

楠帕快驾

高钾型

黄腐酸

花果

护卫

楠帕镁

楠帕

幸运柒

楠帕钾

次数(次)

8

3

5

6

7

9

4

1 

2

2

2

1

合计(L)

6

4

2.5

3.5

6.5

9

4

0.5

200

100

80

60


全程效果

1、坐果


QQ截图20211208164534.png

花果护卫于3月28日、4月12日以100ml/亩喷施后,经调查中心花与边缘花开花时间差延长12-24小时。


2、全程追肥方案应用结果

(1)果苔副梢调查:果苔副梢维持在40cm以内,较多数据在30-35cm之间。秋梢控制较好。


QQ截图20211208164638.png


(2)果径调查:8月上旬随机取耕道、对照区域内膛果实测定果径30组,耕道区域平均果径较对照区域大0.4cm,可见耕道区域第一次膨果速度较快。

QQ截图20211208164825.png


(3)叶片营养检测


QQ截图20211208164914.png

结合曲线规律及田间长势判断,6月下旬施肥可适当降低氮水平,将施肥用量后移至7月初;同时对照数据持续走高与秋梢生长密切相关。

QQ截图20211208165008.png

该变化曲线与施肥种类及果实膨大(种子发育)线性关系密切。需要在施肥方案上适当调整,为种子发育及果型塑造提供条件。

QQ截图20211208165039.png

据上图参考标准看出钾含量处于中间水平。同时钾含量变化符合施肥规律,后期有降低趋势。其中耕道区域在7-8月果实第一次膨大期内表现出优势。


(4)果品检测   

QQ截图20211208165133.png

耕道、对照区域分别取内膛、边缘果各30个,测定硬度、糖度数据,汇总取平均值,检测数据如表2所示。

表2   硬度、糖度数据对比


内膛果

边缘果


A1

A2

差异

A1

A2

差异

平均硬度

9.52

8.64

0.88

9.98

9.15

0.83

平均糖度

16.35

15.78

0.57

16.074

15.37

0.704

检测结果显示耕道区域数据优于对照区域,果实硬度高0.83-0.88;果实糖度高0.57-0.70之间。


分析总结

1、花果护卫可延长中心花与边缘花开花时间差在12h以上。该应用效果对疏果有潜在意义;

2、耕道产品方案在果实第一次膨大期体现吸收快、膨大速度快的优势,该方案也可用于早熟品种以解决短期膨大慢的问题;同时,该方案实施周期控制在15天以内进行;

3、依据叶片养分检测数据结果,花芽分化期内施肥时长可继续优化缩短,叶片钾含量趋近0,该数值条件不利于幼果发育,故可考虑适当缩短施肥时长;

4、耕道产品方案对最终果品硬度、糖度有明显提升,即改善果品品质,提升了商品价值。