植物生长发育需要吸收各种养分，其体内的养分状况是土壤养分供应、植物对养分需求和植物吸收养分能力的综合反应。然而在植物生长的过程中，土壤养分供应并不能够反映其吸收营养的状况，植物体内养分是否充足、平衡，是否存在“潜在缺素”症状也是不得而知。
在实际生产中，植物会通过缺素症状或不健康的生长显示体内的养分不平衡状况，一旦出现这种现象，矫正为时已晚。但是，植物特定部位的营养组分和含量比土壤的养分含量更能直接反应植物体内营养的丰缺状况。能否给植物进行定期快速的“体检”，让植物自己说话，及早发现其体内的养分储备是否平衡，这就需要对植物自身进行检测。
检测项目
上海耕道检测中心叶片检测项目
取样方法
01 植物叶片采集原则
为了保证植物材料的代表性，必须运用科学方法采取材料。
1. 随机取样：在试验区（或大田）中选择有代表性的取样点，取样点的数目视田块的大小而定。选好点后，随机采取一定数量的样株，或在每一个取样点上按规定的面积从中采取样株。
2. 对角线取样：在试验区（或大田）可按对角线选定五个取样点，然后在每个点上随机取一定数量的样株，或在每个取样点上按规定的面积从中采取样株。
3. 混合取样：应将有代表性的、密度、株型、长势、生育期等一致的整个植株或者群体植株混匀后，作为一个样品，以减少个体间存在的差异。
4. 选取平均样品的数量应当不少于供分析用样品的三倍（用于进行三次生物学重复检测）。
5. 为了动态地了解供试验用的植物在不同生育期的生理状况，常按植物不同的生育期采取样品进行分析。
02 取样注意事
1. 项取样的地点，一般在距田埂或地边一定距离的株行取样，或在特定的取样区内取样。取样点的四周不应该有缺株的现象。选取新梢中部无病虫害，无机械损伤的健康叶片。
2. 样品应避免有土壤、根系或者其他非取样部位的污染，但不能用水清洗。
3. 采样时要避免施肥对样品检测结果的影响，应在施肥前或施肥后一周采样。
03 样品的处理与保存
从田间采取的植株样品，或是从植株上采取的器官组织样品，在正式测定之前的一段时间里，如何正确妥善的保存和处理是很重要的，它也关系到测定结果的准确性。
1.一般测定中，所取植株样品应该是生育正常无损伤的健康材料。叶片在取样后就应立即放入已铺有湿纱布带盖的瓷盘中，或铺有湿滤纸的培养皿中。
2.采回的新鲜样品（平均样品）在做分析之前，一般先要经过净化、杀青、烘干（或风干）等一系列处理。
（ 1 ） 净化：新鲜样品从田间或试验地取回时，常沾有泥土等杂质，应用柔软湿布擦净，不应用水冲洗。
（ 2 ）杀青：为了保持样品化学成分不发生转变和损耗，应将样品置于 105 ℃的烘箱中烘 15min 以终止样品中酶的活动。
（ 3 ）烘干：样品经过杀青之后，应立即降低烘箱的温度，维持在 70 ～ 80 ℃，直到烘至恒重。
此外，在测定植物材料中酶的活性或某些成分（如维生素 C 、 DNA 、 RNA 等）的含量时，需要用新鲜样品。取样时注意保鲜，取样后应立即进行待测组分提取；也可采用液氮中冷冻保存或冰冻真空干燥法得到干燥的制品。放在 0 ～ 4 ℃冰箱中保存即可，但在冰箱中保存时间不易过长。
上海耕道检测中心致力于为客户提供研发，检测，分析一站式服务，成为集土、水、肥、叶、果等营养和安全性的技术诊断、技术咨询和技术服务为一体的实验室。
