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中秋知多少

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十五夜望月

(唐) 王建

中庭地白树栖鸦,冷露无声湿桂花。 

今夜月明人尽望,不知秋思落谁家。


 中秋节  


中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、团圆节等,是中国民间传统节日。中秋节源自天象崇拜,由上古时代秋夕祭月演变而来。中秋节自古便有祭月、赏月、吃月饼、看花灯、赏桂花、饮桂花酒等民俗,流传至今,经久不息。 

中秋节起源于上古时代,普及于汉代,定型于唐代。中秋节是秋季时令习俗的综合,其所包含的节俗因素,大都有古老的渊源。根据中国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季的第二个月,称为“仲秋”,而八月十五又在“仲秋”之中,所以称“中秋”。仲秋时节各种瓜果成熟上市,因称“果子节”,侗族称为“南瓜节”,仫佬族称为“后生节”等。

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中秋节的习俗,源于古人对月亮的崇拜。在农耕时代,人们观察到月亮的运行和农业、季节关系密切。于是对着月亮祭拜祈祷,也就成了祈求国泰民安,五谷丰登的重要活动。今年的中秋节在秋分之前,谚语说“中秋节后入秋分,年景无忧迎丰收”,因为此时的气象最适合农作物的生长和成熟,在作物即将成熟的阶段既获得了充足的光照和适宜的温度,确保了作物颗粒饱满,产量丰厚,年景非常好。中秋节寄托着人们美好的愿望,那么中秋节都有哪些节日习俗呢?


祭月

Mid-Autumn Festival

祭月,在中国是一种十分古老的习俗,是古代中国一些地方古人对“月神”的一种崇拜活动。在二十四节气的秋分时节,是古老的“祭月节”。中秋节则是由传统的“秋分祭月”而来。在古代农耕社会,古人认为月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系,因此祭月就成了一项重要祭祀活动。自古以来,在广东部分地区,人们都有在中秋晚上拜祭月神(拜月娘、拜月光)的习俗。拜月,设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品。在月下,将“月神”牌位放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,祈求福佑。祭月赏月,托月追思,表达了人们的美好祝愿。


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燃灯

Mid-Autumn Festival

中秋之夜,有燃灯以助月色的风俗。如今湖广一带仍有用瓦片叠塔于塔上燃灯的节俗。江南一带则有制灯船的节俗。近代中秋燃灯之俗更盛。今人周云锦、何湘妃《闲情试说时节事》一文说:“广东张灯最盛,各家于节前十几天,就用竹条扎灯笼。做果品、鸟兽、鱼虫形及‘庆贺中秋’等字样,上糊色纸绘各种颜色。中秋夜灯内燃烛用绳系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台上,或用小灯砌成字形或种种形状,挂于家屋高处,俗称‘树中秋’或‘竖中秋’。富贵之家所悬之灯,高可数丈,家人聚于灯下欢饮为乐,平常百姓则竖一旗杆,灯笼两个,也自取其乐。满城灯火不啻琉璃世界。”中秋燃灯之俗其规模似乎仅次于元宵灯节。



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月饼,又叫月团、丰收饼、宫饼、团圆饼等,是古代中秋祭拜月神的供品。月饼最初是用来祭奉月神的供品,后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼,作为家人团圆的一大象征。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。发展至今,吃月饼已经是中国南北各地过中秋节的必备习俗,中秋节这天人们都要吃月饼以示“团圆”。


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赏月

Mid-Autumn Festival

赏月的风俗来源于祭月,严肃的祭祀变成了轻松的欢娱。据说此夜月球距地球最近,月亮最大最圆最亮,所以从古至今都有饮宴赏月的习俗。古时候南北风俗各异,各地风俗不一,中秋赏月活动的文字记载出现在魏晋时期,但未成习。到了唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行,许多诗人的名篇中都有咏月的诗句。


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玩兔儿爷

Mid-Autumn Festival

兔儿爷”是北京中秋习俗的代表,到了中秋节,北京街上都能看见泥兔摊。兔儿爷是月宫里捣药的玉兔,人们把它艺术化、人格化之后,用泥巴塑造成各种不同的造型。因为,玉兔是神物,为了表达敬意,人们便把这种中秋节的儿童玩具称为“兔儿爷”。


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秋已至,一缕桂香,醉芬芳,月上中秋。在此上海耕道农业科技有限公司祝大家中秋节快乐,阖家团圆。